

- Process: Natural Process
- Origin: Brazil Santos
- Taste notes: Brown sugar, Chocolate, Hazelnut
- Roast: Medium to dark
- Price: 200g/ 280บาท
- Shop: Balena Roastery
Staresso SP-300 Bottomless Preheat
Kingrinder K4: 65 click
Latte: หอมเข้ม สู้นม มีความถั่วชัด อร่อย
Mocha: เป็นเมล็ดที่เอาไว้ทำ Mocha ประจำอีกอัน เพราะไม่โดนโกโก้กลบรสชาติ แล้วก็มีรสถั่วสู้
Summary: สกัดช็อต espresso ได้สวย บอดี้เข้ม ลองชงเป็น Latte กับ Mocha ได้รสถั่วชัดเจน สู้นมอร่อยเหมาะกับ everyday latte ง่ายๆ
Taste notes score: 9/10
Overall score: 9/10