Kaori Coffee Roaster – Kenya EMBU Peaberry Bean
- Origin: Kenya Embu PB Kibugu Ngwere
- Taste notes: Floral, Mix Berry, Roselle, Dry tomato, Blackcurrant, Juicy, Sweet, Aromatic
- Roast Level: Medium
- Price: 100g/ 180บาท
- Shop: Kaori Coffe Roaster
Drip เย็น V60
Ratio: 1:12
Mischief M40: 38 click
สรุป
แม้จะทำ Drip แต่ก็ยังมี Body ที่ดี ได้ Flavor ที่มีความเป็น Tomato ชัดเจน มี Aroma อ่อนๆ ชุ่มฉ่ำในปากยาวๆ
Taste notes score: 9/10
Overall score: 9.5/10