โรงคั่วปรีดา – Strawberry field
- Process: Yeast & Dry process x LTLH
- Origin: ดอยผักกูด โกลฮาคี แม่ฮ่องสอน
- Elevation: 1200-1400 masl.
- Varietals: Bourbon, Catimor
- Taste notes: Strawberry, mixed berries, flowery, winey, Rich and smooth body, good balance with complex acidity and long lasting nectar
- Roast Level: Light
- Price: 100g/ 390บาท
- Shop: โรงคั่วปรีดา, Shopee
Drip เย็น V60
Ratio: 1:12
Mischief M40: 33 click
แค่บดออกมาก็ได้กลิ่นหอมแล้ว ดริปออกมาได้ Flavor ที่ดี ออกเปรี้ยวฉ่ำหวานๆ มีความเป็นสตรอเบอรี่
Taste notes score: 9/10
Overall score: 9/10